Im Thurnher's Alpenhof in Zürs bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft. Außerdem sind wir ein kulinarischer Hotspot - vom Guide Michelin 2025 ausgezeichnet! Als Chalet-Hotel stehen wir für erstklassigen Service und individuelle Betreuung, die unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis garantiert. Mit Hingabe und Professionalität sorgt unser Team für 4-5 Monate in der Wintersaison dafür, dass jeder Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Werde als Küchenchef (m/w/d) Teil unseres Teams im Thurnher’s Alpenhof in Zürs.
Küche
Vollzeit
Berufserfahren, Management
Zürs (Österreich)
A-ROSA Hotels
Hier kannst du glänzen
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im Küchenbereich
- Entwicklung und Umsetzung kreativer und saisonaler Menüs
- Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Überwachung des Wareneinsatzes und Kalkulation der Speisen
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlicher Vorgaben und Hygienevorschriften
- Urlaubs- und Dienstplangestaltung
- Fachliche Unterweisung und kontinuierliche Schulung der unterstellten Mitarbeitenden
Was dich auszeichnet
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef (m/w/d)
- Fundiertes Wissen in moderner und klassischer Küche sowie in der Warenwirtschaft
- Hohe Kreativität und Leidenschaft für innovative und qualitativ hochwertige Küche
- Kompetentes und herzliches Auftreten gegenüber Mitarbeitenden und Gästen
- Hohe Einsatzbereitsschaft und Flexibilität
- Ausgeprägte Führungs- und Motivationsqualitäten sowie ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Womit wir dich an Land ziehen
Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Küchenchef (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:
- Befristeter Arbeitsvertrag von Dezember bis April
- Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 3.424,– brutto pro Monat (auf Basis einer 48-Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.
- 6-Tage-Woche
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads (nach Verfügbarkeit)
- Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern
- Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio
- Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
Wie du uns erreichst
Bewirb dich jetzt als Küchenchef (m/w/d) und werde Teil unseres erfolgreichen Teams!
Thurnher's Alpenhof
Herr Roland Gunst
Zürs 295
6763 Zürs am Arlberg
Österreich
E-Mail: r.gunst@a-rosa.de
Tel: +49 151 11162875
Nicht zögern
Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.
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Thurnher's Alpenhof
Herr Roland Gunst
Zürs 295
6763 Zürs am Arlberg
Österreich
E-Mail: r.gunst@a-rosa.de
Tel: +49 151 11162875